La Pierre Plantée
La Pierre Plantée
Vin rouge à la robe rubis intense, avec un nez complexe épicé et fruité. En bouche, des notes subtiles de fruits rouges, vanille et chocolat s’équilibrent avec des tanins soyeux et une bonne persistance. Vinification traditionnelle incluant une macération préfermentaire à froid de trois jours pour extraire couleur et fruit, fermentation à 25°C, suivie d’une cuvaison de sept jours. L’élevage se fait en partie en cuves inox thermorégulées et pour l’autre partie en contact avec du chêne français pendant plusieurs mois. Cépage : Cabernet Sauvignon
9
€
750 mL
S’accorde avec :
Détails
Couleur
Rouge
Millésime
2023
Domaine
Domaine Villa Noria
Appellation
Pays d'Oc IGP
Région
Languedoc-Roussillon
Label
Agriculture Biologique
Vegan
Domaine Villa Noria
Émergeant au cœur du Languedoc avec audace, Villa Noria marie tradition et innovation : vins bio, gammes sans alcool fermentées naturellement, et bouteilles en réemploi via Oc’Consigne. Chaque cuvée propose une expérience sensorielle pure et engagée — parfait pour les amateurs de vins modernes à conscience écologique.
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