Notre offre

Fresque de la vigne
à la consigne

La fresque

Découvrez notre fresque : une immersion participative pour comprendre les enjeux environnementaux de la filière vitivinicole, de la vigne à la bouteille.

Le programme

Etape

1

/7

10min

Introduction à l'atelier

Etape

2

/7

20 min

La fabrication du vin

Etape

3

/7

1h20

Les enjeux climatiques de la filière vitivinicole

Etape

4

/7

30min

La phase créative

Etape

5

/7

1h

Les boucles de recyclage et de réemploi

Etape

6

/7

1 heure

La filière du réemploi avec Consigne Quest

Etape

7

/7

30 min

Dégustation (en option)

Objectifs pédagogiques

Former des experts

Capables de maîtriser les aspects techniques et commerciaux du secteur vitivinicole face au changement climatique.

Comprendre l'impact

Du changement climatique sur le vignoble français et identifier les solutions adaptées.

Expliquer les enjeux de la filière

Pour sensibiliser et engager les acteurs dans ce changement de paradigme.

Adopter une vision globale

En développant un esprit critique sur les solutions d’aujourd’hui et de demain.

Comment ça fonctionne ?

"Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé".

Grappe

Modulable, pour s’adapter à tous

Notre jeu de cartes a été conçu pour s’adapter à tous les types de participants. Grâce à sa structure flexible, il évolue naturellement selon les profils autour de la table. Que vous soyez face à des novices curieux ou à des experts en œnologie en quête de nouveaux défis, le jeu s’ajuste aux besoins réels du groupe. En mobilisant l’intelligence collective, nous identifions rapidement les zones de méconnaissance ou de blocage. Cela permet de guider les échanges vers les thématiques les plus pertinentes, afin de maximiser le temps d’apprentissage et de se concentrer sur l’essentiel.

Une approche personnalisée pour renforcer l’impact, stimuler l’engagement et améliorer la compréhension globale de la filière vitivinicole et des enjeux liés à la structuration du marché du réemploi.

112

Participant.es déjà sensibilisés

28

Fresques réalisées

97

%

de participant.e.s ont adoré.e.s la fresque

96

%

de participant.e.s nous recommandent

Témoignages

Tam Boutaleb

Cheffe de projet - Les Canaux

La fresque de la vigne à la consigne est un outil ludique et didactique qui donne une compréhension simple de toute la chaine de production du vin. Participer à cet atelier, c’est prendre conscience des enjeux écologiques, sociaux et économiques du secteur viticole. Divisé en plusieurs étapes, l’atelier s’adapte à tout type de public, peu importe son niveau d’expertise. J’ai particulièrement aimé découvrir les pratiques agricoles dans les vignes jusqu’à la production du vin, dimension peu connue du grand public. Un temps d’apprentissage pédagogique et accessible à tous !

Elise Bernault

Chargée de relations clients - Adelphe- Vin&Spiritueux (groupe Citeo)

La fresque de la Vigne à la Consigne est un atelier complet et ludique, qui permet de mettre en perspective les enjeux du changement climatique à travers le secteur vitivinicole. Dans une ambiance conviviale, on s'informe puis on joue ensemble pour se lancer dans la mise en place d'un système de réemploi des bouteilles de vin. Atelier à consommer sans modération !

Philippe REUTENAUER

Co-fondateur de la "Fresque du Plastique" et expert en chimie appliquée à la compréhension des processus de recyclages, eco-design des emballages, stratégie emballages écologiques,

J’ai été immédiatement attiré par le titre de cette fresque et par sa promesse de créer un pont entre deux sujets passionnants : la viticulture et les enjeux environnementaux. Et je dois dire que le résultat est à la hauteur ! Le thème est brillamment revisité, en abordant de manière claire et accessible toutes les étapes clés : de la conduite de la vigne à la production du vin, jusqu’à l’embouteillage et surtout, en analysant leurs impacts environnementaux. On retrouve dans cette fresque tous les ingrédients qui font son efficacité : des ordres de grandeur parlants (que je vous laisse découvrir), une vision systémique du cycle de vie, les défis actuels et les leviers d’action concrets pour y répondre. Je fais partie de ceux qui sont convaincus que les fresques sont de formidables leviers de sensibilisation et d’apprentissage. Alors si vous avez l’occasion, je vous encourage vivement à faire vivre cette fresque au sein de vos organisations.

Elizabeth Schéré

Rédactrice et Consultante en communication et business développement pour l'industrie des vins et spiritueux

La Fresque du Vin est une activité stimulante qui nous permet de faire un constat à la fois global et précis des enjeux climatiques dans le secteur viti-vinicole. Certes, nous savons qu'il existe d'énormes enjeux, mais avec la Fresque, on se rend vite compte à quel point le travail d'équipe est essentiel dans la démarche à trouver des solutions et que l'on a tous des compétences pour résoudre ces problèmes. La Fresque est un outil ludique et pédagogique qui nous assure que l'on peut tous agir et avoir un impact.

Yannick Desmarest

Fondateur & CEO de Carbono et Oenologue

En tant qu’œnologue, j’ai trouvé l’atelier extrêmement intéressant. Le réemploi des bouteilles, aujourd’hui encore considéré comme un marché naissant, nous apparaît maintenant comme une évidence. Nous avons passé une superbe soirée d’équipe, mêlant apprentissage et convivialité, ce qui rend l’expérience à la fois agréable et formatrice. La fresque est très bien construite, avec des recherches d’études approfondies. On sent un vrai soin dans la documentation, l’animation et le déroulé pédagogique. Associer cette fresque à une dégustation de domaines déjà engagés dans le réemploi permet non seulement de sensibiliser, mais aussi de concrétiser cette nouvelle façon de consommer de manière ludique et plaisante. Merci pour ce bel outil : j’espère qu’il sera très largement utilisé, car il ouvre des pistes précieuses pour la filière.

Anne-Laure Ferroir

Directrice de la Fédération Nationale Terra Vitis

La Fresque « La Vigne à la Consigne » est un outil ludique, accessible, adaptable selon le public (plus ou moins averti) et surtout source d’apprentissage, d’étonnement et de sensibilisation ! Un très grand travail de recherche et de synthèse a été réalisé par Margaux pour proposer cette fresque, qu’elle sait animer avec dynamisme et passion. J’ai eu la chance, par ailleurs, de voir l’évolution de la fresque et d’échanger de nombreuses fois avec Margaux et Laura, qui ont su concevoir un outil universel. Foncez la découvrir : nous avons tous à y apprendre !

Margot Pejaudier

Associée et Designer éco-conception chez Coopérative MU

L'atelier nous a permis en équipe d'en apprendre d'avantage sur le cycle de vie du vin et de mieux appréhender les enjeux environnementaux de cette filière, tout en faisant le lien avec les bénéfices de la consigne. L'animation était dynamique et les animatrices ont pu répondre à toutes nos questions et nous partager leurs précieux retours d'expérience !

Oenoco finaliste des Trophées de l'Innovation du tourisme 2025

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