Oenoco, lauréat du hackathon Bioeco Camp 2024

Laura Stelz, lauréate du hackathon Bioeco Camp

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Qu’est-ce qu’un hackathon ?

C’est un événement d’une ou deux journées (avec ou sans sommeil !), durant lequel des personnes se réunissent pour travailler ensemble sur le développement d’un projet.

Qui organise des hackathons ?

Des écoles, des entreprises, des associations, des écosystèmes… Vous pouvez regarder cette vidéo de 1 minute 30 pour en savoir plus.

Vous me demanderez, mais de quel hackathon Laura Stelz a-t-elle été lauréate ?

En 2022, elle participe à la 2ème édition du hackathon du Challenge Empowering Champagne coorganisé par la Fédération Départementale des Syndicats d’Exploitants Agricoles, le Crédit Agricole et par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne.

Cette édition était dédiée à la filière champenoise pour mieux faire face aux enjeux environnementaux et numériques.

À ce moment-là, le projet d’Oenoco commençait à attirer l’attention. Laura s’est donc lancée dans l’aventure entrepreneuriale et grâce à l’accompagnement de l’Œnotourisme Lab à Châlons-en-Champagne, elle a pu participer à son premier hackathon.

Oenoco gagne le cœur du jury et se trouve à la 2ème place. Laura remporte une incubation collective au sein d’INNOVACT à Reims, permettant au projet de prendre une nouvelle dimension, un projet viable et prometteur méritant son premier article dans le média Vitishpere ! Lien ici, le projet a bien évolué depuis, mais on n’oublie jamais sa première apparition presse !

Deux ans plus tard, en 2024, Laura participe à un autre hackathon, celui de Bioeco Camp, dont l’objectif était de stimuler l’innovation autour de thématiques clés telles que l’agriculture durable, l’économie circulaire, les alternatives biosourcées et la viticulture durable.

Cette fois-ci, Laura est lauréate du Grand Prix Partenaires pour avoir présenté une solution innovante de traçabilité des caisses destinées au transport de bouteilles en verre consignées.

L’objectif ?

Réduire l'impact environnemental et améliorer l'efficacité opérationnelle des caisses transportant des bouteilles en verre réemployables. Ce projet, inspiré du modèle CHEP et de son système de "pallet pooling", s'inscrit dans une démarche d'économie de la fonctionnalité et de la coopération (EFC).

Pourquoi un modèle basé sur l'utilisation ou la location ?

Plutôt que de vendre simplement nos caisses de transport, nous voulons proposer à nos clients l'usage de celles-ci à travers une offre de location optimisée. Une approche durable, collaborative et orientée vers la mutualisation des produits et des ressources.

Retrouvez ici plus d’informations sur le beau travail de l’équipe pendant le hackathon plus une vidéo pour illustrer le tout !

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Margaux Poisson -  03/05/2025

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