Les Infusions de Villa Blanc de Noirs
Les Infusions de Villa Blanc de Noirs
Vin à la robe jaune pâle aux reflets or, avec un nez délicat de fleurs blanches et d’agrumes, et des notes légèrement beurrées. L’attaque est franche, équilibrant rondeur et tension, avec beaucoup de fraîcheur et une complexité apportée par le Pinot Noir vinifié en blanc. La vinification comprend des vendanges nocturnes pour préserver la fraîcheur, un pressurage direct des raisins noirs, une fermentation naturelle à basse température entre 16° et 18°C, et un élevage sur lies totales en cuve inox jusqu’à la mise en bouteille. Aucun agent de collage ni sulfite n’est utilisé.
14
€
750 mL
S’accorde avec :
Détails
Couleur
Blanc
Millésime
Non millésimé
Domaine
Domaine Villa Noria
Appellation
Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles IGP
Région
Languedoc-Roussillon
Label
Agriculture Biologique
Vegan
Vin Méthode Nature
Domaine Villa Noria
Émergeant au cœur du Languedoc avec audace, Villa Noria marie tradition et innovation : vins bio, gammes sans alcool fermentées naturellement, et bouteilles en réemploi via Oc’Consigne. Chaque cuvée propose une expérience sensorielle pure et engagée — parfait pour les amateurs de vins modernes à conscience écologique.
